Siyah Gül

Siyah gül Türkiye de sadece Şanlıurfa Halfeti de yetişiyor. Siyah gül halfeti ye has bir güldür. Çünkü sadece Halfeti'de siyah açıyor. Yani sadece Halfeti topraklarında siyah açıyor. Bu siyah gül çeşidi başka memlekette ya da başka bir iklimde, ya da başka bir toprakta olsa rengi siyah olmuyor ve rengi değişiyor siyah açma özelliğini kaybediyor. Bu siyah gül diğerlerine göre bodur oluyor ve Halfeti gülü olarak biliniyor. Bu siyah gül çeşidi topraktan çıkarılıp başka bir bölgelere ekildiği zaman gülün rengi değişiyor. Ya da siyah gülün tohumu alıp başka bir bölgelerde yetiştirilir ise güller siyah açmıyor. Kırmızı renkte açıyor. 

Mevsim olarak ilkbahar ve sonbahar aylarında çiçek açan bu siyah güllerin çapı 6-7 santimetreye ulaşıyor. Yarı katmerli ve hoş kokulu nadide bir güldür. Bölge halkı bahçesinde siyahın asaleti olarak görüyorlar ve çok seviyorlar. Halfeti sular altında siyah güllerle beraber. Siyah gülleri ile yüzyılları aşan tarihi ile cenneti hatırlatan doğası ile Halfeti Allah'ın bize emanetiydi. Ama biz o emanete sahip çıkamadık. Halfeti sular altında. Halfeti'li ise acılar içinde.